Vendanges 2026 en Belgique : un millésime précoce et prometteur

Les vendanges 2026 ont démarré très tôt en Belgique. Dans le Heuvelland, les premiers Solaris ont été récoltés dès la mi-août. En Wallonie, le Domaine...

Par Baudouin Havaux

Butcher’s Dining représentera la Belgique à la Copa Jerez

Butcher’s Dining, à Hove, a remporté le 14 septembre la finale belge de la Copa Jerez 2026, organisée à The Jane, à Anvers. Le chef Dennis Broeckx et ...

Par Baudouin Havaux

16.09.26
Nouveau souffle sur Ribera del Duero : plus de fraîcheur et d’élégance

Reserva ou Gran Reserva ? Dans la région viticole espagnole de Ribera del Duero, ce n’est depuis longtemps plus ce qui compte. Si les vins traditionne...

14.09.26
Bichot et Colruyt : 65 ans d’une histoire de familles et de vin

Certaines histoires commerciales commencent par un contrat. Celle entre Colruyt et Albert Bichot ressemble davantage à une histoire de familles. Elle ...

Par Baudouin Havaux

09.09.26

Concours du Meilleur Sommelier du Monde - JOUR 1

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